Zone
ANJOU / SAUMUR
Budget
Commercialisation
Le domaine vend actuellement 70% de sa production au négoce et 30% à des clients particuliers ; les efforts s’étant concentrés ces dernières années sur la qualité du vignoble.
Ressources humaines
Le cédant participe aux travaux des vignes et du chai et assure le pilotage de l’ensemble de l’exploitation. Le domaine emploie également un salarié à mi-temps.
Rentabilité / Stratégie
L’outil de travail est en très bon état et fonctionnel. Il conviendrait de mettre en place une stratégie commerciale sur les réseaux de distribution spécialisés afin de garantir une situation économique pérenne. L’actuel propriétaire est en mesure d’accompagner un repreneur si besoin.
Vignoble
Les appellations principales du vignoble sont Anjou, Saumur Mousseux et Coteaux du Layon. Le domaine est certifié Agriculture Biologique.
Le vignoble est parfaitement bien tenu et produit des rendements conformes aux cahiers des charges.
Environnement
Le domaine se situe dans un environnement calme au milieu des vignes et terres agricoles, à quelques kilomètres d’un village vigneron entre Angers et Saumur.
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