Transmission de domaines viticoles en Val de Loire : Chiffres clés 2025 et perspectives 2026

Après un millésime 2024 marqué par des conditions climatiques complexes, l’année 2025 s’est révélée plus clémente. Bien que quelques aléas aient, comme toujours, ponctué le quotidien des vignerons. Et c’est aussi ce qui fait la richesse de ce métier !

Pour autant, le contexte économique demeure délicat : baisse de la consommation, pression concurrentielle, hausse des coûts de production et incertitudes de la météo. Le secteur viticole reste en mutation, et les enjeux sont nombreux.

Malgré tout cela, nous constatons chaque jour que le Val de Loire conserve son attrait pour nos acquéreurs. Qu’ils soient à l’installation, en reconversion, investisseurs ou vignerons à l’agrandissement.

Cette attractivité s’explique par plusieurs facteurs : des prix du foncier encore accessibles, une montée en gamme des vins, la reconnaissance croissante des appellations, la diversité des terroirs. Et une région relativement préservée des effets du changement climatique.

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Preuve en est : en 2025, Ampelio a accompagné la transmission de 6 domaines viticoles en Val de Loire.

Découvrez les chiffres clés de notre année et nos perspectives pour le futur des transmissions viticoles.

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Les domaines vendus

6 domaines viticoles transmis
dont 5 mandats vendeurs et 1 mandat de recherche acquéreur.

145 hectares de vignes vendus
soit une moyenne de 21 hectares par domaine.

Répartition géographique :

• 3 en Anjou
• 1 à Saumur
• 1 en Touraine
• 1 à Reuilly

Engagements environnementaux :

• 1 domaine certifié en Agriculture Biologique
• 3 domaines certifiés HVE (Haute Valeur Environnementale)

Prix de vente : de 800 000 € à 3 millions €.

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Nos transmissions

• 652 jours en moyenne pour finaliser une vente.
  Soit entre 1 an et demi et 2 ans entre la mise en marché et la signature définitive
• 16 candidats en moyenne par dossier étudié
  démontrant un intérêt soutenu pour les domaines du Val de Loire.
• 3 visites en moyenne avant concrétisation
  preuve d’une sélection rigoureuse des acquéreurs.
• 1 domaine vendu en collaboration avec la Safer du Centre.
  Illustrant notre capacité à travailler en partenariat avec les acteurs institutionnels.

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Nos acquéreurs installés

6 projets d’acquisition concrétisés, avec une grande diversité de parcours et d’objectifs.

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Zoom sur une transmission inspirante

Parmi les transmissions marquantes de 2025, celle du dossier ref. 299 illustre à merveille ce que peut être la richesse d’un projet viticole réussi : un équilibre entre passion, engagement collectif et coordination professionnelle.

À l’origine, un jeune passionné porteur d’un projet d’installation. À ses côtés, deux investisseurs convaincus par la vision du porteur de projet et désireux de s’impliquer dans une aventure humaine et viticole. En face, deux vignerons cédants, soucieux de transmettre leur domaine et bâtiments agricoles, avec le souci de préserver l’âme du lieu et le travail de toute une vie.

Autour de ces cinq protagonistes, il a fallu construire un projet commun. Comme souvent dans les transmissions complexes, rien n’était écrit d’avance. Il a fallu ajuster les calendriers, concilier les attentes, faire face à des imprévus juridiques et financiers.

C’est là qu’intervient le rôle central d’Ampelio, qui a su orchestrer les échanges, coordonner les conseils (notaires, avocats, courtiers, comptables), et maintenir un cap clair jusqu’à la signature.

Et c’est ainsi qu’a vu le jour le domaine Terres des Carmes : un projet abouti qui illustre à quel point la passion peut fédérer et construire l’avenir.

Pour découvrir cette belle histoire :
L’histoire inspirante de l’installation d’un jeune vigneron

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Perspectives 2026 : Anticiper, s’adapter, transmettre

Il est toujours compliqué de donner une tendance des domaines recherchés ou des attentes des acquéreurs. Notre expérience de 13 ans dans la transmission viticole nous l’a appris : chaque projet est une rencontre unique entre un lieu, un vigneron et une vision.

Le Val de Loire est une terre de diversité et c’est précisément cette richesse qui fait sa force et son attractivité dans le paysage viticole français. Alors, ne limitons pas nos perspectives : il existe un bon repreneur pour chaque domaine.

Ce que l’on ne peut pas maîtriser, c’est le calendrier.

Et c’est pourquoi l’anticipation est essentielle.

Pour un vigneron cédant, anticiper signifie prendre le temps de réfléchir à son projet de transmission, de valoriser son domaine, de s’entourer de ses conseillers pour réorganiser le domaine, et de permettre à un repreneur sérieux d’émerger dans de bonnes conditions. C’est aussi une façon de mieux préparer la transition humaine et professionnelle.

Pour un acquéreur, anticiper permet de construire un projet cohérent, de définir une région et une appellation en accord avec ses objectifs, d’élaborer un business plan solide et de bénéficier de l’accompagnement nécessaire pour sécuriser son installation.

Ce que nous pouvons cependant affirmer à l’heure actuelle c’est que les vignerons devront s’adapter. Le repreneur ne sera pas toujours celui qu’on imaginait. Le budget pourra demander des ajustements. Il faudra peut-être adapter le domaine pour le rendre plus accessible, ou envisager une réduction du vignoble.

Nous le constatons chaque jour : transmettre un domaine viticole demande de la souplesse, de la communication, de la coordination et une réelle volonté d’avancer.

En savoir plus sur notre accompagnement à la vente

Et c’est justement là que réside toute la valeur de notre métier. Chez Ampelio, nous sommes convaincus que chaque transmission est une aventure humaine, unique, pleine d’imprévus. Mais toujours guidée par un objectif : assurer la continuité et la pérennité des vignobles ligériens.