« RECONVERSION : DEVENIR VIGNERON »

Un article paru sur le site nouvelleviepro.fr : « Reconversion devenir vigneron »

« Si le produit de la récole fait le délice de tous les amateurs de vin, le métier de vigneron n’est pas de tout repos. Il faut abattre un travail titanesque pour mériter les hommages du dieu de la vigne, du vin et de ses excès, Dyonisos.

Les facettes d’une reconversion en tant que vigneron

Labourer, semer du fumier et des engrais, planter la vigne à la main ou avec une machine, attacher les branches (ou « palisser » dans le jargon professionnel), tailler, brûler les branches inutiles tout en utilisant à longueur d’année des produits de protection de la vigne… Le métier de vigneron est un emploi à plein temps qui demande une attention de tous les instants avant le moment fatidique de la récolte et de la vendange. Ce n’est que… » Lire la suite